Röse is a flavored, colored, and rose-flavored sugar. This special sugar is used to add color, aroma, and the taste of roses to various culinary preparations, especially in desserts, pastries, and bakery items. It can also be used to enhance the flavor of cocktails or beverages.
Röse can be used similarly to any other type of sugar. It is mixed directly with the ingredients of the recipe, partially or completely replacing standard sugar to add the characteristic rose aroma and flavor. The amount used may vary depending on the desired intensity, but typical dosages range from 50 to 150 grams per kilogram of application.
It is important to note that Röse is a flavored and scented ingredient, so its use should be in line with the type of preparation and personal preferences. It is recommended to adjust the amount of Röse according to the desired level of rose aroma and flavor in the recipe.
 
Το Rose είναι μια αρωματισμένη, έγχρωμη και με άρωμα τριαντάφυλλου ζάχαρη. Αυτή η ειδική ζάχαρη χρησιμοποιείται για να προσθέσει χρώμα, άρωμα και γεύση τριαντάφυλλου σε διάφορες μαγειρικές παρασκευές, ειδικά σε επιδόρπια, σφολιατοειδή και είδη αρτοποιίας. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να βελτιώσει τη γεύση των κοκτέιλς και των ποτών.
Το Rose μπορεί να χρησιμοποιηθεί παρόμοια με οποιοδήποτε άλλο είδος ζάχαρης. Αναμιγνύεται απευθείας με τα συστατικά της συνταγής, αντικαθιστώντας εν μέρει ή πλήρως την τυπική ζάχαρη για να προσθέσει το χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση τριαντάφυλλου. Η ποσότητα που χρησιμοποιείται μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την επιθυμητή ένταση, αλλά οι τυπικές δόσεις κυμαίνονται από 50-150 γραμμάρια ανά κιλό εφαρμογής.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το Rose είναι ένα αρωματικό με γεύση συστατικό, επομένως η χρήση του πρέπει να είναι σύμφωνη με τον τύπο παρασκευής και τις προσωπικές προτιμήσεις. Συνιστάται να προσαρμόσετε την ποσότητα του Rose σύμφωνα με το επιθυμητό επίπεδο αρώματος και γεύσης τριαντάφυλλου στη συνταγή.